Wednesday, 18 March 2015

Mat Periuk Cafe, Ipoh - #CikJahReview

Assalamualaikum,

Buat julung2 kalinya aku adakan entry khas Review by Cik Jah di blog ni. Sebelum ni Cik Jah Review hanya di Instagram dan FB saja. Sebab post kalini agak panjang, aku buat entry khas kat sini. keeelass kau Cik Jah! hahaa.

Nama Mat Periuk Cafe ni bukan asing lagi bagi aku sebab ada seorang kawan adalah regular customer di Mat Periuk. Banyak kali dia promote cafe ni kat kitorang tapi aku tak teringin nak pergi. Maybe sebab nama dia yang tak commercialise tu, Mat Periuk? so Village people. haha..Sampai la satu hari aku tertengok gambar di FB, ade member aku ni tgh Selfie di Mat Periuk Cafe dan background tu meja makan yg dibuat dari Wood Pallet!! Maka meroyan la aku nak pergi Mat Periuk nak tengok meja DIY Wood Pallet tu. Tanpa membuang masa aku pun ajak Suami aku yg juga 'gila' wood pallet furniture.  tujuan utama adalah nak tengok meja, makan no2. boleh gtu?haha .

Dengan bantuan Waze maka kami sampai di Mat Periuk Cafe tanpa sesat. Alhamdulillah. Anyway Mat Periuk ni ade 2, Mat Periuk dekat Tasek, satu lagi Mat Periuk Junior dekat Tambun. Kami pergi Mat Periuk yang asal aka Mat Periuk Signature.

pic from nurhanayahya.wordpress.com bcoz aku lupa ambil gambar facade.hehe.

Kami sampai Mat Periuk dalam pukul 9.30 malam, kedai ni penuh dari dalam sampai ke luar. Nasi baik ade meja satu kosong kat dalam. Yang pakai baju hitam tu pekerja Mat Periuk sedang sibuk melayan customer. Selah Cashier tu ada Live Band. Memang best la environment dia, makan sambil layan live band. lagu2 yang dorang nyanyi pun semua best. Aku tengok husband aku punya enjoy, tetiba rasa romantika de amour pulak. hahaha
Meja dari Wood Pallet, kerusi guna Tong drum. Kreatif cuma meja dengan kerusi tak propotion. Meja tu agak rendah untuk kerusi tong drum ni, sakit pinggang jugak la bila nak makan. Ergonomic Fail.
Walaupun ramai orang servis kat Mat Periuk ni boleh agak cepat. Kami tak tunggu lama untuk dapat makanan. Aku paling hilang mood kalau kena tunggu makanan berjam2, boleh jadi Singa Laparr! Tak sampai setengah jam makanan dah sampai. Cuma ada makanan yg aku order dah habis tp no problem I can always come again. hihi. Anyway Mat Periuk, well done for  Good Service!!

Ni Akam punya Air sebab aku order air suam je, Lemon ape ntah nama dia. Tapi sedap Air ni, tak manis sangat dan boleh rasa lemon punya buah tu. harga dalam Rm3++
Akam punya makanan, Grilled Lamb Chop. 
Ada Lamb, Mashed Potato Salad n Mushroom Sos.
price Rm 16.50
Aku punya makanan, Grilled Mix Platter. 
Ada Lamb, Fish, Chicken, Mashed Potato Salad n Mushroom Sos.
price Rm 16.90
Licin kau!! hahaha. dulu Arwah mak aku penah cakap nak tengok kedai tu sedap ke tak tengok pinggang yg orang dah makan. Kalau tak habis maka tak sedap, kalau habis licin macam ni maksudnya sedap la tu. Dan lagi satu lupa nak bagi tau, portion untuk 1 pinggan tu banyak. Kalau korang jenis tak makan banyak atau tengah on diet tu boleh la share 2 orang. Sharing is Caring katanya. Kami datang nak tengok wood pallet furniture tu je, dengan misi nak order makanan paling murah atau minum air je. Tapi Alhamdulillah dapat lebih dari tu. Mat Periuk ni sesuai untuk bawa family atau kawan2 lepak sekali sambil layan good music and good food. Harga pun tak mahal sgt, mampu milik.

Cik Jah Review #matperiuk




Makanan ***** (sedap, banyak variety, portion banyak)
Harga**** (based on portion banyak dan rasa yg sedap harga sangat berpatutan, Kami makan 2 orang less than Rm35) 
Suasana **** (extra mark kat live band, deco cantik, open air)
Servis **** (servis laju walaupun ramai orang)
Keselesaan *** ( potong markah kat kerusi dan meja yg tak ergonomic)
Overall Rating **** (highly Recommended)

#matperiuk
 Lot 22241, No.40, Hala Tasek Timur 10, 
Kampung Tersusun Tasek, 
31400 Ipoh, Perak









Sunday, 15 March 2015

Zue's Weight Lost Journey.

Assalamualaikum Dunia,

Aku pasti kat luar sana ramai orang yang menyimpan niat untuk turun berat badan atau nak kurus cuma yang membezakan orang yang berjaya kurus dengan orang BELUM berjaya kurus adalah ACTION. Mungkin ada yang cakap, belum dapat hidayah lagi untuk kurus, dah cuba macam2 cara tapi tak menjadi the GIVE UP, husband suka I gemuk macam ni sedap peluk, family semua besar2 pelik pulak kalau aku je yang kurus nanti dan macam2 lagi alasan yang menjauhkan mereka dari IMPIAN KURUS itu.



Sebab tu aku suka interview orang yang baru nak mula program dan yang dah berjaya turun berat badan atau, apa yang menyebabkan awak nak kurus ni? Because they can choose not to lose weight, eat what ever they want, eat Fast Food weekly because they are too busy to eat real food, just watch TV at home instead of Jog in the park. They can choose to be in the Comfort Zone forever but Why they choose to change their lifestyle 360 degree to Lose Weight?

Everybody has their stories, and this is Zue' Weight Lost Story.


Zue ni adalah salah seorang ahli kelab aku di NutriStation Eighteen. Setakat entry ini di tulis Zue dah turun 12kg. wow!! target Zue 20kg untuk dapatkan Ideal weight yg sesuai dengan ketinggian dia. (Hasil adalah tidak typical, hasil individu mungkin berbeza).

Semuanya bermula disini....

First time aku jumpa Zue masa kami buat roadshow cowboy kat depan Maybank Station 18 Ipoh. Aku dah aim nak pitch dia, tapi muka dia seriusnya macam nak telah orang. Seolah bagi signal
" Dont Disturb me! I dont want to buy anything from you".  macam tu la muka dia boleh berbicara. Tapi salah sorang dari kawan aku, Syida memberanikan utk tegur Zue. "Dik ada tak kawan2 nak turunkan berat badan?" ni namanya ayat jaga hati. hahaha. "tak payah kawan la kak, saya ni nak turun berat badan" jawab Zue. Ting! Ting!!  dipendekkan cerita seminggu lepas tu Zue datang ke Kelab aku (sebab Kelab Syida jauh dari rumah dia) dan start program Healthy Breakfast di Kelab. Muka nampak garang tapi sebenarnya baik je orangnya. Rupanya masa tu dia tengah nak keluarkan duit nak pegi makan KFC dgn kawan, muka lapar. Sebab tu scary!!! haha.

Minum Shake kat kelab nutrisi sedap wooo. tapi ni gambar masa dah kurus,
Bila dah kurus asyik berselfie je budak ni. Ikut sapa tak tau la. haha
Alhamdulillah Allah temukan Zue dgn orang yang membuka hatinya untuk menyertai program di Nutrition Club dan berubah untuk menjadi lebih sihat.

Sebelum ni Zue tak rasa pun kena kurus. Dia rasa okay je dengan badan yang agak comel tu. Dalam rasa okay dan bahagia membesar tu ada kawan sekerja menggelar dia 'Tong Drum". Aduh! Sakitnya tu disini! Kadang2 kita perlukan orang yang mulutnya Laser macam ni untuk buat kita bangun dari mimpi indah kita. Orang macam ni seolah Tukul yang Mengetuk kepala, Pang!! dah Kena baru sedar. Jadi Terima Kasih la kepada orang2 yg macam ni.

Because of what you have said to me, I decided to change. 
Now I'm living a healthier life. Thank You!

 Oleh itu kita Flashback Zue punya Lifestyle before dia start program di Nutrition Club ni.
  • Suka makan malam, Dinner Nasi Lemak 2 bungkus Sosej 2 on the side lagi.
  • Penggemar kulit ayam dan Ayam Goreng. Dekat rumah Zue ada satu gerai jual Ayam Goreng yang famous. Almost hari2 makan Ayam goreng tu. Favourite part adalah Thigh sebab situ ade kulit yang crunchy lagi yummy.
  • Menu Breakfast adalah Nasi Goreng + Ayam Goreng dan air Milo ais.
  • Menu Lunch of course la Fast food, dalam sebulan minima 3x KFC / McD.
  • Sangat suka minuman bersusu, milo ais, teh ais.
  • Sangat jarang minum air masak.
  • Sangat jarang bersenam. 3 tahun di Politeknik tak boleh ingat berapa kali je pegi bersenam. maybe ade 1-2 kali je.
Ideal lunch di waktu itu, sedap cepat dah mudah. jemput makan.
Hasil dari pemakanan yg tak sihat dan gaya hidup tak berapa aktif ni Zue dah terlebih 20kg berat badan pada umur baru 21tahun. Bayangkan kalau 10 tahun lagi berapa KG sudah terlebih?
Zue yg berbaju Purple. comel tak?

How Nutrition Club has changed her lifestyle?

Nutrition Club atau NC ni bukan macam cafe atau restaurant. Bukan juga kedai menjual ubat kurus. Kalau setakat nak turun berat saja, tu terlalu mudah bro. Jangan makan nasi seminggu, makan julap pun boleh turun berat, tapi dapat kurus je but it doesnt change anything in your life. It Doesnt change your eating habit, your lifestyle, your way seeing things. no Value. Paling best lepas gemuk balik sebab tabiat makan tak ubah pun.


Nutrition Club adalah tempat orang positif berkumpul dan menikmati hidangan Nutrisi yg sihat.
Program di Nutrition Club ni bukan saja dapat Shake yg super sedap tapi paling penting setiap hari akan dapat Info kesihatan yang tidak di ajar kat sekolah atau universiti. Ramai yg ambil mudah benda ni sedangkan ini adalah kunci untuk mengubah tabiat pemakanan dan bakal merubah hidup mereka.


Nutrition Club ni full of love, from stranger can easily become friends and best friends. Kami bukan saja berkongsi cerita, testimony malah segala suka duka pun di share bersama. Bonding di Nutrition Club ni lain ye. We are one Big Family, lain mak bapak hehe.

Selain support kawan2 dan Coach di Nutrition Club, Ibu Bapa adalah orang yg paling kuat menyokong Zue masa dia dalam proses turun berat badan ni. Mereka nampak perubahan ketara pada Zue dan mahu Zue teruskan mengambil Nutrisi ni. Kalau ada family member yang beli burger atau makanan x tak sihat, ayah Zue dulu yg melarang dia dari makan. Ada satu masa Zue nak berehat dari program di Kelab sebab masalah kewangan tapi ayahnya dgn rela hati bagi sumbangan sebab tak nak Zue terputus program dan lost track pulak. Ibu Bapa mana yang tak mahu yang terbaik untuk anak2 mereka kan? 

Masa kecik bagi makan Nasi, 
dah besar bagi makan Nutrisi


Ada apa dengan Weight Loss Challenge? 

Kebetulan masa Zue start program tu kami tengah adakah Weight Loss Challenge di Nutrition Club. Jadi lagi bersemangat la dia ni nak lose weight. Bila masuk pertandingan ni sebenarnya kita bukan sahaja bertanding dengan peserta yang lain tapi sebenarnya kita sedang bertanding dengan hawa nafsu sendiri.

Daripada seorang yang sangat tak suka bersenam, Zue dah start join aerobic, pergi gym, main badminton, hiking dan jogging dengan kami. Walaupun masa tu berat baru turun sikit dan badan still berat lagi. Luar biasa kan? sebelum ni setahun sekali pun susah. Bila dah jumpa geng tu setiap minggu pon bersenam. Syok ok!


masa ni orang lari 5km dia lari 500m. Okay la tu dari tidur je kat rumah.

Sebelum ni tak kisah tentang pemakanan, Fast Food menjadi pilihan hati tapi kini lebih berdisiplin dan bijak memilih makanan.  Sepanjang tempoh pertandingan Zue memasak sendiri menu tengah hari dia. Gigih tak bangun awal masak dan bawak bekal untuk lunch? Dimana ada kemahuan di situ pasti ada jalan.


Menu semua bakar dan rebus sahaja. Lebih jimat dan Sihat bila masak sendiri.
Hasil dedikasi dan komitment yang tak berbelah bagi itu, amboi ayat.. hahaa. Akhirnya Zue berjaya menurukan 3kg lemak dan mendapat tempat ke 3 dalam Weight Loss Challenge tu. Tak berhenti kat situ je dia decide untuk masuk lagi next round. Weight Loss Challenge yg kedua Zue dapat tempat ke 2..yeayyy!!
(Hasil tidak typical, hasil individu mungkin berbeza)
Selepas tamat di program di Kelab Nutrisi Zue still meneruskan sarapan pagi yg sihat di rumah. Sebab Shake tu sangat mudah dan cepat di sediakan, sarapan dalam kereta otw pergi kerja pun boleh.

Paling Best dan Misi dah berjaya apa bila Lifestyle Zue dah berubah selepas tamat Program tu.
  • Makan Healthy Breakfast Herbal Aloe, Teamix, dan Shake Herbalife dengan Kurma dan Oats.
  • Kalau kehabisan Shake Zue tak makan Nasi Lemak atau Kueh tapi buat Roti Sandwich Telur for Breakfast 
  • Dulu suka makan Ayam part Thigh sekarang part Dada yang banyak isi tu jadi pilihan. No more Kulit ayam.
  • Dah tak minum air manis lagi. kalau makan tengah pun, order air suam ni. sangat jimat! 
  • Minum air masak 3-4liter sehari.
  • Dulu makan tengah malam selamba sekarang makan sebelum pukul 7 malam.
  • Dulu 3tahun bersenam 2 kali sekarang, Seminggu bersenam 1-2 kali. Ahmazzinggg!!
Bila dah ringan tu lagi mudah dah seronok nak bersenam.
Healthy Lifestyle is addictive!


Tahniah Zue kerana Usaha keras untuk mengubah tabiat pemakanan dan gaya hidup anda akhirnya berbaloi!
 Teruskan menginspirasikan lagi ramai orang. 
You Go Girl!!

akhir kata dari saya
Lose weight is HARD
Being Overweight is HARD
Choose your HARD


For Nutrition Club Programme & Personal Coaching 
017-9772700
yatie.nadzli@gmail.com

Tuesday, 3 March 2015

Resepi EAT CLEAN - Grilled Salmon with Mix Salad

Assalamualaikum semua,

Harini nak share resepi makanan sihat yang sangat mudah, simple tak guna banyak bahan, dan cepat disediakan.

Ramai yang tahu Salmon adalah antara ikan yg mahal tapi ramai tak tahu yang Salmon ni sangat tinggi kandungan protein dan lemak sihat Omega 3. sebab tu Salmon lagi mahal compare to ikan termenung. hehe. Salmon ni lagi sedap dan murah kalau di masak sendiri. kadang2 terbeli yang hanyir pulak, terus potong mood nak makan. Yang bestnya salmon ni sangat cepat masak. tapi satu je pesanan penaja :

JANGAN GORENG IKAN SALMON!!!

Kandungan Omega 3 Ikan salmon ni sensitif pada suhu tinggi. sebab tu cara memasak salmon adalah antara membakar atau mengasap (smoke) atau di makan mentah sahaja. Rugi je beli Salmon mahal2 pastu goreng dalam minyak panas. habis semua omega 3. 


Grilled Salmon with Mix Salad


Resepi Grilled Salmon
1 keping Salmon sebesar tapak tangan (range harga dlm Rm10 )
1/2 biji lemon -perah jusnya
1 sudu kecil Garlic Salt -kalo xda pakai je garam biasa pastu letak bawang putih cincang
1 sudu kecil serbuk lada hitam 
1 sudu kecil paprika
2 sudu besar minyak zaitun untuk membakar

Cara2
bersihkan salmon dengan asam jawa sampai hilang hanyir. ikan salmon tak hanyir sangat. 
perap salmon dengan bahan2 diatas selama 30 minit
bakar dalam periuk ajaib atau oven selama 5 minit. terbalikkan salmon semasa membakar. 
- aku tak ada periuk ajaib so pakai je ceper ( sos pan). jangan lupa letak minyak zaitun kalau tak nanti melekat. 
-kalau tak nak salmon melekat guna Diamond Charcoal Pan yg jual kat GoShop. promote pulak. hahaha.

Resepi Mix Salad
1 biji kentang ( boleh pakai apa2 jenis kentang, aku guna cap doreoc warna purple beli kat Aeon. best for steam potatoes katanya)
- rebus atau steam kentang ni berasingan
1/2 biji carrot - potong jejari
1/2 peket kacang peas
1/2 cawan brocoli

rebus atau steam sayuran ni. rebus carrot dlu sebab dia lambat masak, pastu masuk kacang peas dah agak2 nak tutup api baru masuk brocoli. brocoli tak boleh masak lama sangat. 
toskan sayuran ni atas penapis, campurkan dgn kentang tadi, taburkan 2 sudu kecil garlic salt dan gaul sebati. nak letak dried herbs cam basil parsley ke pon boleh. lagi sedap. 

Resepi Dressing
2 sudu besar mayonies Kewpie perisa Blackpepper
2 sudu perahan jus lemon

resepi boleh di ubah suai ikut citarasa sendiri.
preparation time 15-30minutes
estimate kalori 350cal


Sekian, Selamat Mencuba!!!

Monday, 24 November 2014

Herbalife SKIN Refresh Replenish Result in 7days*

Bismillah,

Alhamdulillah dah lama tak update blog, harini terus update pasal Outer Nutrition terbaru Herbalife iaitu Herbalife SKIN aka SKIN7 yg tengah meletop di pasaran. Kenapa panggil SKIN7? bukan sebab ada 7 produk, tapi sebab boleh tengok *Result in 7days only!! wowwww!!! Best! Best!! tak perlu tunggu 1 bulan nak tengok hasil. *clap! clap! clap! Sehingga entry ini di tulis aku sendiri dah 5bulan pakai Herbalife SKIN Ultimate Set. Sangat berpuas hati!! 


* Hasil ditujukan kepada Line Minimizing Serum, Replenishing Night Cream, Daily Glow Moisturizer, Hydrating Eye Cream, Polishing Citrus Cleanser & Purifying Mint Clay Mask.

Herbalife SKIN merupakan nutrisi penjagaan kulit 
berasaskan penyelesaian yang menyeimbangkan
bahan-bahan, botani, dan ekstrak dengan sains yang terbukti untuk pengalaman yang mewah dan kulit yang nampak 
sihat setiap hari.

Herbalife SKIN menawarkan pengalaman
 harian yang memanfaatkan. 
Kulit yang kelihatan cantik, sihat, dan lebih remaja
 melalui Rumusan, Rasa dan Hasil Pantas.

Rumusan

Meningkatkan penampilan kulit anda dengan gabungan optimum Vitamin B3, Vitamin C dan E yang bersifat antioksidan, Aloe Vera dan bahan-bahan botani lain kami. Herbalife SKIN bebas paraben, bebas sulfat dan diuji pakar dermatologi.

Rasa

Manjakan diri anda dengan tekstur mewah; tenangkan diri anda dengan busa yang lembut bak sutera. Dapatkan inspirasi daripada minyak perlu yang menyerikan dan haruman segar. Kejutkan diri anda setiap hari dan sepanjang hari dengan pengalaman yang mencerahkan di samping juga kemewahannya.

Hasil Pantas

Produk-produk kami yang diuji secara klinikal membantu anda mencapai hasil harian maksimum, termasuk kulit yang lebih lembut, licin dan lebih berseri di samping memberi manfaat jangka panjang yang mengurangkan penampilan garis-garis halus dan kedutan.

Herbalife SKIN mempunyai 10 produk kesemuanya dan setiap produk harian ada nombor utk memudahkan cara penggunaan. kalau bagi kat Mak2 kita pakai pun dia just tengok nombor je, tak perlu nak hafal nama bagai. brilliant! 











REGIMEN PENGGUNAAN HERBALIFE SKIN


  • Ikut arahan di label product utk dapatkan hasil yg terbaik
  • Sentiasa cuci tangan terlebih dahulu sebelum mencuci muka
  • Bila menggunakan Moisturizer, guna teknik 5-dot (dagu, pipi kiri dan kanan, hidung, dahi)
  • sapu eye cream / gel dgn jari manis sahaja
  • sentiasa sapu serum sebelum Day / night cream
  • jika kulit anda sensitif jangan scrub muka dan sapu masker pada hari yg sama. Contoh isnin scrub muka, selasa baru pakai mask
  • Jangan tidur dengan masker. cuci masker 15 minit selepas penggunaan. 

Nak tengok tak result Herbalife SKIN aku? lupa nak ambil gambar hari ke7 
so aku ambil gambar hari ke 17. siap pakai tudung sama lagi. hehe. 

jeng

 je

 jeng

Gambar sebelum tu aku ambil selepas balik facial kat spa. memang tak ada pakai bedak and baru lepas masker. even lepas pakai masker pun still minyak lagi kulit. Gambar selepas tu lepas cuci muka, scrub, pakai mint mask dan spray toner sikit. tanpa bedak jugak. Minyak dan makin kurang, liang roma semakin mengecil, jerawat halus kat dahi dan dagu dah kurang. bibir kering sebab bulan puasa, tak minum air banyak. muahahah. Semua ini hanya dalam 17 hari saja! sangat berpuas hati! 

  Ini pulak gambar aku yg terkini, lepas 5 bulan guna Herbalife SKIN. gambar ni tanpa make up, hanya pakai toner, serum, day cream dan eye cream. kulit nampak kuning sebab lighting dalam dewan tu macam tu. tak ada guna effect Magic Skin k. hanya Herbalife SKIN. hehee

TARA!!!!


Jika anda sudah membaca entry ini dan belum mempunyai Coach Herbalife, saya berbesar hati ingin menawarkan anda Facial menggunakan produk Herbalife SKIN supaya anda boleh merasa sendiri perbezaan di kulit anda. 

hubungi saya
017-9772700 
untuk Facial Herbalife SKIN


thank you for reading ;)

Thursday, 17 July 2014

MH17 Terhempas di Ukraine

Allahuakbar! Allahuakbar!! Allahuakbar!!

Terkejutnya bila Pak cik aku kat Finland hantar mesej kat Whatsapp group family bagitau ade flight MAS terhempas di Ukraine. Dia suruh check kesahihan berita tu, dan kami pun google facebook semua berita pasal MH17. Flight MH17 ditembak jatuh di ruang udara Ukraine. macam mana boleh tersilap tembak Commercial flight? aku bukan orang yg pakar nak bahaskan. sebelum ni memang aku pernah tengok kes macam ni dalam Air Crash Investigation kat Discovery Channel. tapi kes macam ni sangat rare. Tidak sangka harini terjadi pada pesawat Malaysia.

Aku harap sgt berita ni tak benar, salah kapal terbang ni. Tak sampai beberapa minit dah kecoh berita ni kat Facebook dan  news all over the globe. Kawan aku kat Filipina dan Indonesia pun share berita yg sama jadi betul la berita ni. Allahuakbar!!

Flight MH17 berlepas dari Schipol Amsterdam pada pukul 12.30am waktu tempatan membawa 295 penumpang dan anak kapal itu dijangka tiba di Lapangan Terbang KLIA pada jam 6.30am. Allahuakbar!

 Masa aku taip entri ni, berita Awani melaporkan banyak penerbangan Flight MAS dari KLIA yg dibatalkan penerbangan akibat insiden ini. Subhanallah!

The odds are 11 million to 1 that you'll die in a plane crash
Flying is still safer than ever-THE WEEK

Walaupun kebarangkalian kita akan mati dalam Nahas Kapal Terbang adalah 1 dalam 11juta orang, MH17 could be our flight. I cant imagine. baru 2 bulan lepas naik MAS dalam jarak jauh. 12jam dalam kapal terbang bukan suatu yg mudah. lagi2 lepas kes MH370 hilang. Pesawat goyang sedikit je aku dah pucat lesi. tipu kalau tak fikir kapal terbang tu akan terhempas atau akan hilang macam MH370. Hanya pada Allah minta perlindungan.

# pictures taken in MAS flight from KL-London.01May2014
Cabin Crew MAS memang friendly dan efesien dalam servis mereka. Mereka juga punya keluarga yg menunggu kepulangan mereka. Ya ALLAH!
beberapa jam flight di udara kami di hidangkan makanan. macam mana la kalau pesawat MH17 tu terhempas semasa penumpang sedang menikmati makanan mereka. I dont wanna imagine T_T.

Sesungguhnya setiap yang berlaku itu dari Allah jua. Pasti ada hikmah ini berlaku. Berat mata memandang berat lagi bahu ahli keluarga mangsa yg menerima cubaan ini. Besarnya pahala jika mereka sabar dgn ujian Allah ini.

Anas r.a. berkata: Nabi saw. bersabda,
“Sesungguhnya besarnya pahala itu tergantung pada besarnya cubaan. Sesungguhnya apabila Allah Ta’ala itu mencintai suatu kaum maka Dia mengujinya. Barang siapa yang rela menerimanya, dia mendapat keredhaan Allah, dan barang siapa yang murka, maka dia pun mendapat kemurkaan Allah” (H.R.Tirmidzi)


Abu Yahya Shuhaib bin Sinan r.a. berkata, bahawa Rasulullah saw. bersabda: 
“Sungguh menakjubkan sikap seorang mukmin itu, segala keadaan dianggapnya baik dan hal ini tidak akan terjadi kecuali bagi seorang mukmin. Apabila mendapatkan kesenangan, dia bersyukur, maka itu lebih baik baginya, dan apabila ditimpa penderitaan, dia bersabar, maka itu lebih baik baginya.”(H.R.Muslim)


Innalillahiwainnailahirojiun.
 #PrayForMH17

Sunday, 29 June 2014

Recipe Cream Puff Best in the world!!

Assalamualaikum,

Maaf tajuk sgt over, just from my point of view coz im not a fan of Cream Puff before. I mean cream puff biasa yg inti kastad tu. Yang tu sedap tp yang ini 10x ganda lagi sedap. hoho.

Cerita Cream Puff best in the world ni bermula masa aku pergi melawat keluarga cousin suami aku di London bulan Mei lepas. Pening jugak aku memikirkan kenapa Cream Puff ni sedap sgt. Inti macam Ice cream tp bukan Ice cream. Sizenya MasyaAllah besar, gebu dan sihat walafiat. hehe. Patutnya memang puas makan tapi still tak puas makan satu. sedap sangat! Maaf lagi sekali coz resepi dalam bahasa Inggeris, copy paste je. tak pandai nak alih bahasa. ada ingredients yg aku tukar tu sebab aku tak jumpa kat kedai. kalau korang tau kat mana nak dpt ingredients tu tolong inform saya ok?

Muka heaven dapat makan Cream Puff sedap. tak tau la berapa bijik dah masuk mulut. hihi.
The Best Cream Puff Ever!!

Ingredients
  • 2 (3.5 ounce) packages instant vanilla pudding mix
     (aku guna Instant Pudding Mix Natural pastu letak 2 drops Esen Vanilla)
    2 cups double cream (aku guna Thicked Cream)
    1 cup milk (aku guna Marigold HL milk)
    1/2 cup butter (113g/4oz)
    1 cup water
    1/4 teaspoon salt
    1 cup plain flour
    4 eggs

    * Filling ni boleh buat awal dan simpan dalam peti sejuk.

    Directions
    1. Mix together vanilla instant pudding mix, cream and milk. Whisk a little until thick. Cover and refrigerate to set.
     2. Preheat oven to 425 degrees F (220 degrees C).
     3. In a large pot, bring water and butter to a rolling boil. Stir in flour and salt until the mixture forms a ball. Transfer the dough to a large mixing bowl. Using a wooden spoon or stand mixer, dump all the eggs in at once and quickly mix until the mixture comes together and become sticky. Drop by tablespoonfuls or pipe onto an ungreased baking sheet lined with parchment paper.
     4. Bake for 20 to 25 minutes in the preheated oven, until golden brown. Centers should be dry.
    (bakar sampai jadi coklat keemasan, Oven aku antik sket so kena bakar sampai 40min baru masak)
     5. When the shells are cool, either split and fill them with the pudding mixture, or use a pastry bag to pipe the pudding into the shells.

  • Tips from Kak Sue:


    1. Don't grease the baking sheet instead line it with parchment paper, to avoid burnt choux pastry bottoms.
    2. If you're piping the dough mixture, make sure you flatten the tips of the piped doughs (to make them all flat top) with a wet finger so the tips won't burn or brown too much in the oven.
    3. When choux pastries are out of the oven, immediately poke a tiny hole in each and every one of them with a toothpick to let the steam out. If you don't do this, you'll end up having flat pastries with no room for filling in the middle.
     4. I only fill them with cream just before serving, and dust them with icing sugar.

    Masak sampai jadi color macam ni, lepas keluarkan dari oven terus cucuk dgn lidi atau garpu bagi angin keluar. Biar sejuk dulu sebelum simpan dalam bekas atau Tupperware
Letak filling hanya sebelum menghidang. baru fresh, sejuk dan sedapnya!! Lepas tu Renjis Icing Sugar sikit dan siap dihidang.
* Calories per Cream Puff 190cal. Harap Maklong dan Selamat Mencuba!!