Tuesday 19 May 2015

20 Helpful Tips for Viper Challenge

1. Form a team of faboulous teammate n be prepare to have FUN

 2.  Ensure you do the 80% of Nutrition proper. Before/During/After Viper Challenge. Eat healthy n proper nutrition.. My experience ramai yg cramp masa Viper Challenge becoz not proper nutrition. luckily we have Herbalife yeay! Shake2 baby!!

DON'T FORGET TO EAT BREAKFAST!!!

3. Do strenght and cardio training proper & consistent if which is only 20% of the process. Highly recommend to do 5km  dan 12km atleast sekali seminggu. Viper is not a walk in a park. Really test your Endurance!!  more info boleh klik kat sini.---->  20% training very important!

4. Work out Upper body. Banyak obstacles yg melibatkan kekuatan tangan dan bahu. workout in the gym for upper body strenght.

5.  TEAMWORK is everything in viper challenge. Help each other in your team and even not your team. True story during last Viper Challenge, one of my team mate cramp di tengah hutan kelapa sawit, cannot walk. No first aid dalam hutan tu. One chinese guy stopped and offer his muscle spray. okay tak tau ape nama benda tu.hahaha. tapi bila spray rasa cramp tu hilang sikit and he can walk again. Alhamdulillah. This is what I love about Viper Challenge The Teamwork!

 6. Take Alot of photos whenever you can because this might be your one an only Viper CHallenge.

7. Have a good rest a night before and dont forget carbo loading a night before. Makann!!

8. Pakai kasut yg sesuai. JANGAN PAKAI KASUT BURUK sebab banyak obstacles melibatkan air, lumpur n tapak kasut mudah tertanggal kalo pakai kasut buruk. Aku Recommend kasut getah or kasut hiking yg grip. No need kasut mahal2 sebab sayang akan berlemuih dalam lumpur.

9. Pakai baju lengan panjang atau inner yg tak nipis sangat sebab ada obstackle yg kena merangkak atas tanah kalo x berbirat tangan kner batu.

10. pakai Glove sgt digalakkan kerana byk menghadapi cabaran permukaan kasar dan keras. Jika participant tamo spend hi cost for fancy branded glove (which is akhirnya akan berlemoih dgn lumpur),  beli je glove org kerja kontrak tu. Ambik guntin potong separuh bhgn jari jemari tu. Tadaaa.. U ll get a super cool rm3 glove! U ll make it to the finishin line anyway.. <--tips from my team mates.
Aku beli glove daiso je. Tak yah glove memahal Rm 50 bagai. Kalau tak da sgt Pakai je glove berkebun pon ok asalkan glove.
DON'T GIVE UP! 
YOU ARE STRONGER THAN YOU KNOW!!

11. Bawak protein bar / energy bar / pisang / makanan yg boleh hi protein n karbo sebab 5 jam yg penuh onak duri tu serius melaparkan dan boleh kena hypoglecemia.  pisang station disediakan but just bawak standby. Seriously we need lotsa energy to go to finish line.

12. Pakai seluar PANJANG dan yg Tebal dan kalau boleh pakai legging dalam seluar sebab banyak kes seluar koyak / berlubang. Especially kat bontot. Ouchh!!

13. Travel light tak payah bawak beg bagai macam nak pegi camping. Boleh bawak beg utk protein bar / phone saja. Air tak perlu bawak sebab water station banyak sepanjang jalan. 

14. Utk yg bawak phone make sure guna beg Kalis air tu. Kalau tak ada beg tu dinasihatkan x payah bawak fon. Bahaya too much water n risk. Anyway Best bawak phone boleh snap pic banyak2. selfiee!! Yeayy!! 

15. Leave nobody behind. Remember viper challenge is not competition. Tak ada pemenang hanya finisher. So jangan tinggalkan team mates anda sorang2. Walk with them together. U got nothing to rush.

16. Jangan minum air banyak sangat kalau tak selesa bertoilet di semak samun. Tapi aku minum banyak jugak air dan menahan diri sepanjang perjalanan. Gigih!!

17. First aid disediakan tapi kalau ada spray cramp muscle or handyplast boleh la bawak incase cedera dalam hutan.

18.  Help and motivate each other along the way. Honestly I dont think I can finish Viper Challenge without support from my team mates. Semua orang mainkan peranan. Thats why rule no1 find a fabulous team mates! Yeahhh!! 

19. 100% mindset to take all the challenges prepare to have loads of FUN.

20. Enjoy da moment  and happy...n commit for da best for every obstacles . .true satisfaction



#credit to my  Viper Challenge Team 24Fit  who share many tips for this entry. You guys are awesome!! Thank you!!

Go Viper Challenge!! 

Sunday 10 May 2015

Resepi Fillet Ikan Dory Goreng

Assalamualaikum,


Ni first time aku masak Ikan Dory so aku google banyak resepi Fish and Chips yg guna ikan dory. finally aku jumpa resepi paling senang dan aku modified sedikit. Ikan Dory Goreng ni boleh buat Fish and Chips, Burger Fillet o Fish macam mcDonalds, makan dgn nasi tau makan begitu saja. Aku buat bancuhan ni sekali je lepas tu lebihan simpan dalam peti. senang bila nak makan tinggal goreng je.

Fillet Ikan Dory Goreng

Bahan2:
1 paket Fillet Ikan Dory
3 sudu besar tepung jagung
2 sudu besar tepung gandum
2 biji telur gred A
2sudu kecil lada putih
sedikit garam
2 cawan Instant Oat
Minyak utk menggoreng ( aku guna minyak Sunflower, lebih sihat gtew)

Cara Membuat:
1. Bersihkan Ikan Dory dan lap dengan kitchen towel hingga kering.Lumurkan dgn garam dan lada putih, perap 30min didalam fridge.
2. Campurkan tepung jagung, tepung gandum, lada putih
3. Pecahkan telur dan gaul rata
4. Campurkan adunan tepung dan telur, gaul rata.
5. Jika adunan telalu keras atau kental masukkan sedikit air. Masukkan fillet Ikan Dory ke dalam adunan tepung dan telur
6. Golekkan Ikan Dory di atas Oat.
7. Goreng dalam minyak sederhana panas hingga garing
8. Angkat dan toskan. letakkan di atas kitchen towel utk serap lebihan minyak.

Effect oat selepas di goreng sangat la awesome, sebijik macam ayam kfc spicy punya. nice nice!!
Boleh juga dihidangkan dengan Roti Wholemeal, salad bawang holland tomato sos cili dan sos tar tar jadi lah burger fillet o fish ala mcD tapi lagi sedap. 





Selamat Mencuba!!

Resepi Mix Fruit Cheesekut - Kek tanpa bakar

Assalamualaikum, 
Adakah anda penggemar dessert seperti aku? Mahu kah tahu cara memasak dessert yg paling mudah tapi sangat sedap? Nah harini nak share resepi yg super senang ni. Aku suka sangat resepi sebab tak perlu bakar dan penyediaannya sgt cepat. Kalau nak makan esok, malam tu boleh buat dan simpan je dalam fridge. esok dah ready nak makan.  Resepi kek fridge atau nama glamornya Mix Fruit Cheesekut ni kawan aku Nana belajar dgn kawan Filipina semasa dia bekerja di Riyadh. Jadi ilmu yg bermanfaat ni kena la share ye utk dpt multilevel pahala. hehe. so here it goes. the best cheesekut recipe ever!!


Bahan2,
1 paket biskut cream crackers
2 paket Cream Cheese
1 tin susu pekat
500ml susu HL
1/2 biji buah naga -didadu
3 biji buah kiwi - didadu
1 tin buah laici -dibuang air dan toskan
1 tin buah longan - dibuang air dan toskan ( carik carikkan buah laici dan longan)



1)Campurkan Cream Cheese dan Susu pekat. Pukul sehingga adunan sekata.
2) Rendamkan sekejap biskut krim kracker ke dalam susu HL 
3) susun biskut cream cracker yg dah direndam dlm susu tadi ke dalam acuan. paling sesuai guna acuan kaca atau plastik dalam dan transparent. Aku ada loyang biskut raya je kat rumah ni, so guna apa yg ada.
4) Sapukan campuran cream cheese di atas biskut dan selang seli cheese dgn biskut.
5)Layer terakhir sapukan cream cheese dan taburkan Buah buahan di atas sehingga rata.
Ada balace boleh masuk dalam bekas tupperware kecik camni utk makan sambil tgk Teman Lelaki Upahan. hihihii. Dah siap sejukkan didalam fridge bahagian bawah selama 1-3jam atau semalaman. 


Senang giler kan? Tak ada oven pun boleh buat ni. Mudah dan super sedap!

#tips bajet. Gantikan buah naga dan kiwi dgn buah buahan cocktail atau nata de coco. Lebih murah dan mudah.



Selamat Mencuba!!

Sunday 3 May 2015

Once upon a time in Milan, Italy


Assalamualaikum,

Travelog entry ni khas untuk kawan2 aku yg bakal ke World Expo di Milan bulan September ni. Bestnya! bestnya!! Kami pergi ke Milan last year bulan Mei masa family vacation. bunyi macam ramai je family vacation bagai tapi yg ada 3 orang je, Aku Ayah n Umi mak tiri aku. Kakak aku tak dapat join sebab dia kena kerja masa ni. And the best part trip ni semua dia yang plan. kalau aku yg plan, semestinya Milan tak termasuk dalam senarai. Ada apa dgn Milan? Kota Fashion? branded handbags? baik aku pergi KLCC or Pavillion. Milan enough for me..eh membebel pulak. hahaa. Bagi aku Milan ni biasa2 je sebab aku tak minat barang branded dan Milan memang syurga barang branded. Baju baby pun Dolce Gabbana, Guess harga beribu. *pengsan*. Di pendekkan cerita kami terbang ke Milan dari Madrid naik Ryannair. Ryannair ni low cost carrier macam Airasia tapi servis dia tip top macam MAS.Strongly reccomend Ryannair!
Milan Bird' view. dari atas langit pun dah cantek!
First view of Milan as we landed. Nice weather, masa ni spring so tak sejuk sangat tak panas sangat. nice weather. yeayyy!!

Sampai je kat Airport Bergamo ktorang naik bas ke bandar Milan yang mengambil masa dalam 45minit. One way journey only cost around RM 20 per person. okay la kan, kalau ambil taxi beratus pulak. Actually semua aiport ada sediakan public transport yang murah macam bas dan keretapi tapi kalau masa kita sampai ke airport dah tengah malam memang public transport semua dah out of servis dan tak ada pilihan lain selain taxi. dan harga lagi mahal dari waktu biasa. so kena plan awal2, arrival time tu.
Sampai di Kota Milan kena cari transport ke appartment pulak. Walaupun boleh naik train tapi memang mustahil sebab beg je ade dekat 10. hahaha. nasib baik taxi tak mahal sangat sebab dekat je tempatnya. Taxi dia 4 wheel drives Volkswagen lagi. keeelass! merasa jugak naik kereta tu seumur hidup. Driver Taxi pun smart and polite dan paling best can Speak English!yayy!! Alhamdulillah orang Italy ni baik2.

Kami menyewa di Apartment 1 bilik di pinggir kota Milan. Sebelum sampai ke Milan lagi aku dan hubungi tuan rumah untuk bagitau kedatangan kami. Apartment ni tempah di website Air BnB. website homestay yg selesa ada almost di serata dunia. Sebenarnya lagi murah menyewa homestay Air BnB ni compare to Apartment commercial. nanti aku buat entry khas utk pengalaman di homestay Air BnB ni. memang highly reccomended!


Sampai je di kawasan apartment tu tuan rumah laki bini rumah dah siap tunggu kat luar untuk menjemput kitorang. Suami nya nama Luigi orang Italy, wife (aku tak ingat nama) orang Palestin. They are so nice and polite. Aku suka betul kalau jumpa orang baik2 & friendly masa travelling, rasa macam homely sikit.

Kawasan perumahan tu dari luar nampak macam bangunan biasa je tapi masuk dalam dah macam perkampungan traditional org Itali. Walaupun lokasi bangunan ni sangat dekat dengan jalan besar, kami di beri tahu yang kawasan perumahan ni sangat senyap. very quite neighbourhood. even tutup pintu pun kena berhati hati jangan bagi berbunyi gedegangg! kalau kat Malaysia macam ni siang bunyi motokar n malam bunyi mat rempit. Apartment kami kat tingkat 2,dan nasib ada lift. Ngeri jugak bila ingat balik kena memunggah beg2 berat ke tingkat 3 masa di Madrid. macam nak tercabut semua sendi yg ada.Nasib baik time tu Tuan rumah ada dan tolong angkat beg sampai atas. Tu la untung Apartment Air BnB. ceeeehh siap promote. Good things are mean to share kan?
Our apartment view from the road.
Taraaaa! View form Inside. Welcome to Kampung Morten ala Itali!
 Pizza!! Pizza!! Pizza!!
sebelum aku pegi Milan lagi kakak aku dah warning yang Pizza kat Italy ni sedap gila!. Walaupun Pizza yg kakak aku makan tu dekat cafe yg mahal depan Piazza Duomo, Pizza aku makan hanya beli kat kedai roti depan rumah tapi Still aku dapat nikmat Pizza Sedap tu. Walaupun hanya sayuran saja topping. Perghhh!!! 
1 slice Pizza ni harga 4Euro, dalam Rm16. tapi besar dan sedap wei!
Screw Gucci, Burberry Prada, all I want is Pizza!!


Bila perut dah kenyang kami pun berjalan sekitar badar Milan. Sebab kena pick pocket kat Toledo, hilang cash dekat Rm 4000 maka kami hanya mampu travel dgn tram and train je. Nak naik Milan Hop on Hop Off tak mampu. Nak 1 day trip ke Venice patah lagi. sedih.
Piazza Castello. ramai pelancong kat sini and ada train stop.
If people ask me what do you like about Milan other than the food of course I would say Decathlon! Decathlon ni ada banyak brunch sebenarnya (google it) tapi aku baru jumpa satu ni dekat Piazza Castello. Best gila kedai ni macam Mydin yg jual semua barang sport.  Kat sini jam Polar bersepah2. Murah lak tu. Tapi sebab kekangan kewangan masa tu aku terpaksa ambil yang paling murah and guess what? aku tersilap beli jam yang boleh kira heart rate je. darnn!! Sesal separuh nyawa tak guna dah. Banyak barang kat sini, you name it. Mak Ayah je tak ada. owh I love Decathlon! Banyak Variety and Murah!! Malangnya aku jumpa kedai ni masa last day kami dekat Milan. Sempat singgah 2x je. Tak puas hati! Sebab Decathlon ni la jugak aku sanggup jalan sorang2 dari apartment ke Piazza Castello ni. I mean jalan tu naik train la, tak kan jalan kaki pulak.haha. Parents aku dah tak larat dan nak keluar masa tu, aku gigih keluar sorang2 bajet Milan ni Melaka. Tak pa Allah ada.
Souvernir store near Piazza Castello. Mahal2 souvenir Milan ni. Fridge Magnet bozoh pun 4Euro. Tapi kat Milan ni susah sikit nak jumpa Souvernir tak macam kat London or Paris Sorvernir bersepah sepah. Kalau jumpa kedai macam ni baik beli sebab last time aku terpaksa beli kat train station since kedai dah tutup.

 Piazza Duomo. Mak oi lawa gila architecture bangunan ni. Kalau close up detail dia memang bernanah mata tengok. sangat detail!. Piazza Duomo ni gereja tapi skrg dah jadi tempat tarikan pelancong. Boleh masuk dalam dan ambil gambar dari atas bangunan ni. Tapi aku tak masuk la.
Selfie sikit. masa ni aku sorang je kot yg ada Monopod kat Milan sebab Mat Salleh tengok aku dan monopod macam tengok Angelina Jolie dan Bradpitt. terpinga pinga tertanya tanya apakah alat ajaib itu.lulz.
Sekitar Piazza Duomo tu penuh la dengan Butik2 berjenama. Orang yg suka branded stuff suka la tempat macam ni. For me I just look for a place that sell Pizza.hihi
Excuse me princess would you like some chocolate?
Mula2 aku sampai Milan lagi tuan rumah yang kami sewa dok sebut2 pasal Luini Panzerotti. Dari explanation dia aku dapat tangkap yang panzerotti ni macam karipap sedap berinti Cheese. Kecur jugak air liur mengenangnya. lalu aku google gambar utk dapatkan kepastian.
 Gambar ihsan google image. Pergghhhhh!! tengok gambar pun dah rasa cheese dia cair dalam mulut dahh.
 Panzerotti please come to Malaysia baby!! Aku sampai Milan hari Sabtu, Isnin dah bergerak ke tempat lain. Jadi ahad je ada masa utk Panzerotti hunting.
 Expectation
 Real situation. Hari ahad tutup rupanya!! sedih gilaaaa!!! waaaaaaa!!!

Sedih memang sedih, tiada rezeki dan jodoh dgn si panzerotti. Maybe next time baby. sobss sobss. sobss 

Short trip kami pun berakhir la dgn aku tak berjaya makan luini panzerotti dan tersalah beli jam. haha. Sebelum balik sempat bergambar tuan rumah yg baik Luigi dan pemandu Taxi, Patricia si Nenek vogue yang bawa kami ke Bas station. Patricia ni walaupun dah 60++ dia sangat kuat lagi sado. selamba je angkat sorang2 luggage ktorang yg berat macam piazza castello tu. Orangnya sangat friendly dan dah beberapa kali datang bercuti ke Malaysia. Dia suka Langkawi dan sekali holiday sebulan terus. Ayat dia aku ingat lagi " When its cold, I go!" paham la maksud dia datang time winter holiday.

Milan is a nice place with a nice people. I would like to come again to eat the Panzerotti. If any of you reading planning to go to Milan I would suggest to do some studies before your trip so you wont missed any interesting place like me. I would strongly reccomend Luigi's apartment for his good service and hospitality. Learn to speak some Italian kalau rajin. Hope you guys enjoy this entry and have fun in Milan!

 Ciao Ciao!!